ABASTERO ESPECIAL

Corte magro con buen sabor, se puede hacer a la parrilla pero es ideal para estofados y guisos. Muy versátil para cocinar.

No Hay Piezas Disponibles
No hay variaciones disponibles para este producto en este momento.

¿Cómo prepararlo?

Precalienta la parrilla a temperatura alta.

Pon el corte sobre la parrilla caliente y cocina 5 minutos por lado.

Cocínalo a temperatura interna de 55-57 °C para un punto medio.

Déjalo reposar 10 minutos antes de cortarlo en rebanadas contra la veta.

Aún no hay valoraciones.

Sé el primero en valorar «ABASTERO ESPECIAL»